Licenciatura en Comercio Internacional División de Ciencias Económico Administrativas, 2025. Licenciatura

Incluye referencias bibliográficas: páginas 72-77.

El presente trabajo tiene como finalidad documentar y analizar la Estancia Preprofesional realizada en Hitop Farms Limited, ubicada en Ōpōtiki, región de Bay of Plenty, en la Isla Norte de Nueva Zelanda, durante el periodo enero-julio de 2023. Esta estancia se enfocó en la producción de kiwi y la industria láctea, con el objetivo de integrar la formación académica a un entorno agroexportador real, facilitando el desarrollo de competencias técnicas, productivas y comerciales asociadas al comercio internacional con enfoque agrícola. Se abordó como problema central el análisis del modelo agroexportador de Nueva Zelanda, reconocido por su alto grado de eficiencia, control de calidad y articulación cooperativa. El trabajo se desarrolló mediante la observación directa, participación activa en labores agrícolas y ganaderas, centros de empaque, cooperativas, así como entrevistas informales y revisión documental. Entre los principales hallazgos, se destacan la precisión del sistema de clasificación de kiwi, la trazabilidad integrada en la cadena de exportación, el rol estratégico de empresas como Zespri International Ltd y Fonterra Co-operative Group. Asimismo, se presentan reflexiones sobre el valor de la formación recibida en la Universidad Autónoma Chapingo, particularmente en el programa de Comercio Internacional, y cómo esta base académica permite a los alumnos desenvolverse tanto en actividades prácticas en el campo como en espacios empresariales y logísticos. Se enfatizan habilidades como el análisis técnico-económico, la capacidad de adaptación intercultural y la comprensión de dinámicas globales de exportación. Las conclusiones señalan que la modalidad de estancia preprofesional representa una herramienta formativa de gran valor, pues vincula los aprendizajes académicos con escenarios reales, fortalece la autonomía, la adaptabilidad y la visión global del egresado, y permite adquirir experiencia directa en contextos productivos internacionales, consolidando así su perfil profesional para enfrentar con éxito los retos del sector agroexportador.