Licenciado en Ingeniería en Gestión de Redes Agroalimentarias Dirección de Centros Regionales Universitarios 2025. Licenciatura

Incluye referencias bibliográficas:27-36 páginas .

El estudio evaluó el posible efecto de los aminoácidos (AA) en el peso vivo (LBW), la ganancia de peso vivo (LWG), condición corporal (BCS), proteína sérica (SP) y valores hematológicos: glóbulos blancos (WBC), glóbulos rojos (RBC), hemoglobina (HGB), hematocritos (HCT), volumen corpuscular medio (MCV), hemoglobina corpuscular media (MCH), concentración de hemoglobina corpuscular media (MCHC) y variación del tamaño y volumen de glóbulos rojos (RBCSV) en ovinos en el norte de México. Corderos Dorper (n=60, 3 meses de edad; mayo-agosto, 2023), homogéneos en LBW (16.02 ± 2.44 kg) y BCS (1.7 ± 0.2), fueron distribuidos en tres grupos experimentales (n=20 c/u). Mientras que los grupos tratados con AA en forma subcutánea fueron GTD (10 mL) y GTC (5 mL), el grupo control (GC) recibió 0.5 mL de solución salina. Las variables de respuesta de LBW, BCS, SP, WBC, RBC, HGB, HCT, MCV, MCH, MCHC y RBCSV fueron registradas al inicio y cada 14 días durante 84 días. El GTD incrementó (p < 0.05) la BCS (2.5 ± 0.2), SP (6.9 ± 0.4) y WBC (112.7 ± 24.2) respecto al GC. Sin embargo, los promedios finales de LBW (26.6 ± 6.0 kg), RBC, HGB, HCT, MCV, MCH, MCHC, RBCSV, no difirieron (p<0.05) entre grupos experimentales. Los resultados indican que la suplementación con 10 mL de aminoácidos promovió mejoras en la condición física y ciertas variables hematológicas. En conclusión, una dosis única de 10 mL de AA administrada a corderos Dorper de 3 meses de edad (v.g., etapa posdestete) generó un impacto positivo en la BCS, SP y WBC, destacando su potencial como estrategia para mejorar la eficiencia del metabolismo proteico y fortalecer la respuesta inmunitaria en ovinos jóvenes. La suplementación con aminoácidos podría contribuir a optimizar el crecimiento y la salud de los animales, beneficiando la productividad en sistemas ovinos. Es conveniente evaluar sí dicha suplementación de AA pudiera tener un efecto positivo respecto al inicio de la pubertad o en algún otro parámetro reproductivo-productivo de importancia económica.