Home
Advanced search
Results of search for 'an:35703', page 1 of 2

Refine your search

Availability
- Limit to records with available items
Authors
- García Chávez, Luis ... (4)
- FAO (3)
- Coulson, C. Barrie (2)
- Flores Girón, Emmanu... (2)
- Birch, Gordon Gerard (2)
- Andrés Ramos, Raquel (2)
- Saucedo Rojas, Ernes... (1)
- Alexander, Richard J... (1)
- Labropoulos, Athanas... (1)
- Green, Leslie F. (1)
- Montiel Castelán, Pa... (1)
- Varzakas, Theodoros (1)
- Navarrete Vázquez, E... (1)
- Buendía González, Ma... (1)
- Inglett, George E. (1)
- Espejel García, Anas... (1)
- Martínez Díaz, Paola... (1)
- Green, L. F. (1)
- Koivistoinen, Pekka (1)
- Nelson, Amy L. (1)
- Show more
- Show less
Collections
- Tesis (11)
- General (10)
- Viajes de estudio - En línea (5)
- Publicaciones FAO (3)
- Viajes de Estudio (3)
- Publicaciones UACh (3)
- Tesis digitales de Licenciatura (2)
- Folletos (2)
- Tesis digitales de Maestría (1)
- Show more
- Show less
Holding libraries
- Biblioteca Central (22)
- Ingenieria Agroindustrial (9)
- Biblioteca Digital (3)
- Centro Regional San Luis Acatlán (1)
Item types
- Libro (13)
- Tesis (11)
- Folleto (9)
- Viajes de Estudio - En línea (5)
- CD (5)
- Tesis digital (3)
- Viaje de Estudios (3)
- Libro (1)
- Show more
- Show less
Locations
Series
- FAO. Alimentación y ... (3)
- Eagan Press Handbook... (2)
- Reporte de investiga... (1)
- Food science & techn... (1)
- Colección estructura... (1)
Topics
- Edulcorantes (29)
- Sweeteners (8)
- Industria azucarera (8)
- Alimentos (4)
- Azúcar (4)
- Ingenios azucareros (3)
- Especias (3)
- Caña de azúcar (3)
- Bebidas (3)
- Dairy industry (2)
- Golosinas (2)
- Food industry (2)
- Saborizantes (2)
- Wine industry (2)
- Sugar industry (2)
- Cocoa industry (2)
- Agua (2)
- Flores comestibles (2)
- Aditivos alimenticio... (2)
- Show more
- Show less

Your search returned 32 results.

Sort

1
2
Next
Last

Sort results by: Sort by: Results per page:

Unhighlight Highlight

Select all Clear all

Select titles to:

New list

Results

Local cover image

Fase de campo del curso introducción a la agroindustria en cinco estados de estudio : Estado de México, Guanajuato, Veracruz, Oaxaca y Chiapas / coordinador Emmanuel Flores Girón ; colaboradores Raquel Andrés Ramos...[y otros] by

Flores Girón, Emmanuel [coordinador]
Andrés Ramos, Raquel [colaborador]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022

Online resources:

DESCARGAR REPORTE

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.875 F56 IA 2022.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Local cover image

Fase de campo del curso introducción a la agroindustria en cinco estados de estudio : estado de México, Guanajuato, Veracruz, Oaxaca y Chiapas / coordinador Emmanuel Flores Girón ; colaboradores Raquel Andrés Ramos...[y otros] by

Flores Girón, Emmanuel [coordinador]
Andrés Ramos, Raquel [colaborador]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2022

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2022

Online resources:

DESCARGAR REPORTE

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.893 F56 IA 2022.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Local cover image

La demanda de la miel y otros edulcorantes en México (Modelo AIDS e IAIDS): 1995-2019 / por Teresa Rosalía Venegas Hernández; director de tesis Juan Hernández Ortiz by

Venegas Hernández, Teresa Rosalía
Hernández Ortiz, Juan [Director de tesis]

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Maestría en Ciencias en Economía Agrícola y de los Recursos Naturales División de Ciencias Económico Administrativas, 2021. Maestría

Online resources:

DESCARGAR PDF

Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Local cover image

Image from Amazon.com

Impacto de la sustitución del azúcar de caña por edulcorantes de alta intensidad en México / por Alberto Santillán Fernández ...[et al.]. by

Santillán Fernández, Alberto

Material type:

Text

Publication details: México : UACH, 2017

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 664.122 I34, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Local cover image

Resultados de la investigación de la asignatura Introducción a la agroindustria realizados en los estados de Querétaro, Guanajuato, Zacatecas, Aguascalientes y Jalisco / coordinador Anastacio Espejel García ; colaboradores María del Rosario Alvarado Hernández...[y otros] by

Espejel García, Anastacio [coordinador]
Alvarado Hernández, María del Rosario [colaboradora]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2017

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2017

Online resources:

DESCARGAR REPORTE

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: T.C.738 E87 IA 2017, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Local cover image

Reporte de la fase de campo del curso introducción a la agroindustria en los estados de México, Jalisco, Aguascalientes, Zacatecas, Guanajuato y Querétaro llevados a cabo del 25 de enero al 6 de febrero del 2017 / coordinador José Alfredo Espejel Zaragoza ; colaboradores Héctor Daniel Camacho Gurrola...[y otros] by

Espejel Zaragoza, José Alfredo [coordinador]
Camacho Gurrola, Héctor Daniel [colaborador]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor 2017

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2017

Online resources:

DESCARGAR REPORTE

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (5)Call number: T.C.742 E87 IA 2017, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Local cover image

Antecedentes bibliográficos de 5 sistemas, productos y caracterización de 25 agroindustrias en los estados mexicanos de Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Guanajuato y Querétaro / coordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Luis Fernando Arroyo Dosseti...[y otros] by

Buendía González, María Ofelia [coordinadora]
Arroyo Dosseti, Luis Fernando [colaborador]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El Autor, 2015

Dissertation note: Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2015

Online resources:

DESCARGAR REPORTE

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (5)Call number: T.C.663 B84 IA 2015, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Conservación in vitro por crecimiento minimo de Swietenia macrophylla King. y Tectona grandis L.f. [En línea] por Paulina Montiel Castelán. by

Montiel Castelán, Paulina

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Ing. Forestal) -- UACH. División de Ciencias Forestales

Online resources:

Teclea aquí

Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Save to lists Add to cart (remove)

Evaluación técnica y económica para la producción de stevia (Stevia rebaudiana bertoni) en el municipio de Emiliano Zapata, Chiapas [En línea] por Nestor Arce Martínez. by

Arce Martínez, Nestor

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (Lic. en Economía Agrícola) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas

Online resources:

Teclea aquí

Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Save to lists Add to cart (remove)

10.

Diseño de una planta embotelladora de agua purificada y formulación de bebidas endulzadas con edulcorantes [En línea] por Paola Lizbeth Martínez Díaz. by

Martínez Díaz, Paola Lizbeth

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (M.C. en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua) -- UACH. Posgrado en Ingeiería Agrícola y Uso Integral del Agua

Online resources:

Teclea aquí

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

11.

Image from Amazon.com

Sweeteners : nutritional aspects, applications, and production technology / editores Theodoros Varzakas, Athanasios Labropoulos y Stylianos Anestis by

Varzakas, Theodoros [editor]
Labropoulos, Athanasios [editor]
Anestis, Stylianos [editor]

Series: Food science & technology (CRC Press)

Edition: 1a edición

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Boca Raton, FL : CRC Press, 2012

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: 664.5 S94 2012, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

12.

Diseño de una planta de tratamiento para embotellar agua, aguas con sabor, sales minerales y edulcorantes /por Adayver López Hernández by

López Hernández, Adayver

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (Ing. en Irrigación) -- UACH. Departamento de Irrigación

Online resources:

Finding aid Teclea aqui

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

13.

La aplicación de edulcorantes en el proceso de elaboración de bebidas refrescantes /por Marcos Jonny Pérez Santiago by

Pérez Santiago, Marcos Jonny

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2007

Dissertation note: Tesis (Ing. en Irrigación) -- UACH. Departamento de Irrigación

Online resources:

Finding aid Teclea aqui

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

14.

Percepción de dulzura en yogur natural edulcarado con neotame / /por Carolina Hernández Morales. by

Hernández Morales, Carolina

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2004

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Finding aid Teclea aqui

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ... Biblioteca Digital (1).

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

15.

El mercado de los edulcorantes en México: situación actual y perspectivas al 2015 /por Blanca Estela Chirinos Casas y Zulma García Carrera by

Chirinos Casas, Blanca Estela
García Carrera, Zulma

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2004

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Finding aid Teclea aqui

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ... Biblioteca Digital (1).

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

16.

Caracterización y evaluación de dos edulcolorantes (sacarosa y aspartame) en yogur natural /por Emilia López Palomo by

López Palomo, Emilia

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2002

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustriual

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

17.

Image from Amazon.com

La agroindustria azucarera de México: reformas estructurales y sus implicaciones para el mercado de los edulcorantes /por Luis Ramiro García Chávez y Thomas H. Spreen by

García Chávez, Luis Ramiro
Spreen, Thomas H

Series: Reporte de investigación ; 55 | UACh. CIESTAAM ; | Reporte de investigación ; 55

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial, 2000

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (4)Call number: Folleto 16222, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

18.

Image from Amazon.com

Sweeteners : alternative / Amy L. Nelson by

Nelson, Amy L

Series: Eagan Press Handbook Series (Eagan Press)

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 664.5 N45 2000.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

19.

La Agroindustrial Azucarera de México: reformas estructurales y sus implicaciones para el mercado de los edulcorantes / Luis Ramiro García Chávez y Thomas H. Spreen by

García Chávez, Luis Ramiro

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, México : UACh, CIESTAAM, 2000

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: FOLLETO 2681.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

20.

Características de los ingenios azucareros de México y su competitividad con la isoglucosa /por J. Alfonso Martínez Barajas y Ernesto Saucedo Rojas by

Martínez Barajas, J. Alfonso
Saucedo Rojas, Ernesto

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1998

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Dpartamento de Ingeniería Agroindustrial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

21.

Image from Amazon.com

La industria de la fructosa : su impacto en la agroindustria azucarera mexicana /por Luis Ramiro García Chávez by

García Chávez, Luis Ramiro

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial, 1998

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (4)Call number: 547.7813 G3, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

22.

Image from Amazon.com

Sweeteners : nutritive / R.J. Alexander by

Alexander, Richard J

Series: Eagan Press Handbook Series (Eagan Press)

Edition: 1a edición

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

St. Paul, Minnesota : American Association of Cereal Chemists, 1998

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 664.5 A44 1998.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

23.

El mercado de los principales edulcorantes en México y sus perspectivas /por Erika Martínez Real y María Félix Trujano Aquino by

Martínez Real, Erika
Trujano Aquino, María Félix

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1997

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Tesis, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

24.

Image from Amazon.com

La agroindustria azucarera de México frente a la apertura comercial / /por Luis Ramiro García Chávez. by

García Chávez, Luis Ramiro

Series: UACh. CIESTAAM ; | Colección estructura y dinámica de los sistemas agroindustriales

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial, 1997

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: 338.476641 G3, ... Centro Regional San Luis Acatlán (2)Call number: 338.476641 G3, ...

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

25.

Utilisation des aliments tropicaux : sucres, epices et stimulants by

Series: FAO. Alimentación y nutrición ; ; 47/6 | FAO. Alimentación y nutrición ; ; 47/6

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Rome : FAO, 1990

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.10913 F35f.

star rating

Average : 0.0 out of 5 stars

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

1
2
Next
Last

Not finding what you're looking for?

Make a purchase suggestion

Refine your search

Availability

Authors

Collections

Holding libraries

Item types

Locations

Series

Topics

Your search returned 32 results.