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Obtención de aceites de oliva vírgenes / por Alberto Moreno Vega y María Yolanda López Gálvez. by

Material type:

Text

Publication details: Madrid : Ediciones Paraninfo, 2016

Availability: Items available for loan: Centro Regional San Luis Acatlán (1)Call number: 664.362 M84.

Estudio comparativo en la determinación de contenido graso y humedad en olivo (olea europaea L.) [En línea] por Juan Jair Medina Urzua. by

Medina Urzúa, Juan Jair

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Teclea aquí

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

Efecto del momento de la recolección en la calidad del aceite de la variedad Empeltre en el Bajo Aragón /por Ma. Soledad Gracía Gómez y Pablo Marco Fondevila by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Aragón, Esp. : Unión Europea : Gobierno de Aragon, [2009]

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.3463 G75.

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Enciclopedia mundial del olivo /por Consejo Oleícola Internacional by

Consejo Oleícola Internacional

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Madrid : Consejo Oleícola Internacional, 1996

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 634.63 E5.

Norma internacional recomendada para los aceites de oliva, virgenes y refinados, y los aceites refinados de orujo de aceituna by

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | FAO ; | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Roma, FAO, 1970

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 2090.

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