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Fase de campo de curso Introducción a la Agroindustria en los estados de estudio : Querétaro, Guanajuato, Jalisco y Nayarit / coordinador Félix Rafael Ramírez Arpide ; colaboradores Ingrid Michelle Andrade Carrillo...[y otros] by

Ramírez Arpide, Félix Rafael [coordinador]
Andrade Carrillo, Ingrid Michelle [colaboradora]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.944 R385 IA 2024, ...

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Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 29 empresas de los estados de Tlaxcala, Puebla, Veracruz, Hidalgo y Querétaro / coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores José Antonio Abadía Calderón...[y otros] by

Velázquez Castillo, Alejandra [coordinadora]
Abadía Calderón, José Antonio [colaborador]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.945 V45 IA 2024.

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Curso de Interrelación Agricultura-Industria : reporte de Fase de Campo / coordinadora Rosa Guadalupe Szymanski Duque ; colaboradores Filemón Acosta Baltazar...[y otros] by

Szymanski Duque, Rosa Guadalupe [coordinadora]
Acosta Baltazar, Filemón [colaborador]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (IAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.947 S99 IAI 2024, ...

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Sistema Agroindustrial Lácteos / coordinador Francisco Martínez Mosqueda ; colaboradores Samantha Baeza Carrillo...[y otros] by

Martínez Mosqueda, Francisco [coordinador]
Baeza Carrillo, Samantha [colaboradora]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.953 M39 SAI 2024.

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Reporte final de Introducción a la agroindustria en los estados de: México, Querétaro, Zacatecas y Jalisco / coordinadores Alfredo Alavez Solorzano y María Ofelia Buendía González ; colaboradores Emmanuel Barrera Hernández... [y otros] by

Alavez Solórzano, Alfredo [coordinador]
Buendía González, María Ofelia [coordinadora]
Barrera Hernández, Emmanuel [colaborador]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.932 A43 IA 2023.

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Reporte final de viaje de estudios del 05 de marzo – 17 de marzo / coordinador Matías Manzano Zavala ; colaboradores Juan Antonio Antonio Martínez...[y otros] by

Manzano Zavala, Matías [coordinador]
Antonio Martínez, Juan Antonio [colaborador]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2023

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.933 M36 IA 2023.

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Reporte de viaje de estudios : Jalisco, Sinaloa, Sonora, Baja California / coordinadores Roberto Arturo Flores Alcántara y Emmanuel Flores Girón ; colaboradores Erandi Daniel Alvarado Estrada...[et al.] by

Flores Alcántara, Roberto Arturo [coordinador]
Flores Girón, Emmanuel [coordinador]
Alvarado Estrada, Erandi Daniel [colaborador]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2018

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.773 F56 IA 2018, ...

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Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria en los estados de Aguascalientes, Zacatecas, Guanajuato y Querétaro / coordinadora Diana América Reyna Izaguirre ; colaboradores Luis Gustavo Antonio Reyes...[y otros] by

Reyna Izaguirre, Diana América [coordinadora]
Antonio Reyes, Luis Gustavo [colaborador]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2018

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.774 R49 IA 2018, ...

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Introducción a la agroindustria, con fase de campo en los estados de México, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes, Jalisco, Nayarit y Sinaloa / coordinador José Orlando Ramayo Ramírez ; colaboradores Israel Allende Baltazar...[y otros] by

Ramayo Ramírez, José Orlando [coordinador]
Allende Baltazar, Israel [colaborador]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2018

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.776 R36 IA 2018, ...

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10.

Modelos de negocio de empresas productoras de leche: [En línea] estrategias para transformar la cadena de valor / por Saúl Carrasco Pérez. by

Carrasco Pérez, Saúl

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2017

Dissertation note: Tesis (M.C. en Estrategia Agroempresarial) -- UACH. Departamento de CIESTAAM

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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11.

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Análisis de procesos observados en 26 empresas agroindustriales en la región centro norte del país / coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores Jonathan Leonardo Aguilar Cruz...[y otros] by

Velázquez Castillo, Alejandra [coordinadora]
Aguilar Cruz, Jonathan Leonardo [colaborador]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2017

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2017

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: T.C.740 V45 IA 2017, ...

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12.

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Introducción a la Agroindustria : reporte de la fase de campo / coordinador Marco Favio Ramírez Sepúlveda ; colaboradores Arturo Alonzo Carrasco...[et al.] by

Ramírez Sepúlveda, Marco Favio [coordinador]
Alonzo Carrasco, Arturo [colaboradora]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2015

Dissertation note: Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2015

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: T.C.688 R36 IA 2015, ...

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13.

Evaluación de agroempresas lecheras con diferente nivel tecnológico en el occidente y norte de México [En línea] /por Gilberto Maldonado García by

Maldonado García, Gilberto

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (M.C. en Innovación Ganadera) -- UACH. Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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14.

El enfoque de sistemas agroalimentarios localizados - SIAL : propuestas para el fortalecimiento metodológico / por José Fernando Grass Ramírez, Fernando Cervantes Escoto y María Isabel Palacios Rangel. by

Grass Ramírez, José Fernando
Cervantes Escoto, Fernando

Series: Reporte de investigación ; ; 92

Material type:

Text

Publication details: Chapingo, Méx : Centro de Investigaciones Económicas Sociales Tecnológicas de la Agroindustria y de la Agricultura Mundial, 2012

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 18379.

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15.

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La lechería familiar en México /coordinadores Alfredo Cesín Vargas, Fernando Cervantes Escoto y Adolfo Álvarez Macías by

Alvarez Macias, Adolfo
Cervantes Escoto, Fernando
Cesín Vargas, Alfredo

Series: Las ciencias sociales | Las ciencias sociales. Segunda década (Miguel Ángel Porrúa)

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH : CIESTAAM, 2009

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 338.1762142 Ua1, ... Zootecnia (1).

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16.

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Leche y sus derivados / Armando Santos Moreno by

Santos Moreno, Armando

Edition: 2a ed.

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Trillas, 2007

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4). Not available: Ingenieria Agroindustrial: Checked out (1).

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17.

La adulteración de la leche en México : (una exploración documental) / /por Ricardo Reyes Díaz. by

Reyes Díaz, Ricardo

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2006

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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18.

Análisis comparativo de las políticas de apoyo al subsector lechero, México - Francia / /por Josafat Contreras Domínguez. by

Contreras Domínguez, Josafat

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2005

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Economía Agrícola) - - UACH. División de Ciencias Económico Administrativas

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19.

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Red de valor de la leche /por Artuto Rojas Acosta by

Rojas Acosta, Arturo

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2001

Dissertation note: Tesis (M.C. en Economía del Desarrollo Rural) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas

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20.

La producción de leche : México y el mundo /por Romel Olivares Gutiérrez by

Olivares Gutiérrez, Romel

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2001

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Economía Agrícola) --UACH. División de Ciencias Económico-Administrativas

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21.

Comercialización de la leche en México /por Alejandra Pérez Jiménez by

Pérez Jiménez, Alejandra

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2000

Dissertation note: Tesis (Lic. en Economía Agrícola) -- UACH. División de Ciencias Económico-Administrativas

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22.

Análisis de la mezcla de mercadotecnia para empresas lecheras pequeñas y medianas en México /por Rigoberto Alejandre Antonio y Lyuis Omar Medina Jiménez by

Alejandre Antonio, Rigoberto
Medina Jiménez, Luis Omar

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2000

Dissertation note: Tesis (Lic en Administración de Empresas Agropecuarias) --UACH. División de Ciencias Económico-Administrativas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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23.

La cumbre del éxito y su permanencia en las empresas, en México : caso: Alpura S.A. de C.V. /por Dalia Delia Trejo Guzmán y Sergio Mendoza Gutiérrez. by

Trejo Guzmán, Dalia Delia
Mendoza Gutiérrez, Sergio

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2000

Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas Agropecuarias) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas.

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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24.

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La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial /por María del Carmen del Valle Rivera by

Valle Rivera, María del Carmen del

Series: Colección Jesús Silva Herzog | UNAM ; | Colección Jesús Silva Herzog

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 2000

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 637.1 V32.

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25.

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Dinámica del sistema lechero mexicano en el marco regional y global /coord. por Estela Martínez B. [y otros] by

Martínez B., Estela [coord.]

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D. F. : Plaza y Valdez, 1999

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 637.1 M37, ...

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