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Elaboración de un jarabe a partir de jugo de tuna cardona (Opuntia streptacantha) / /por Claudia Judith Martínez Loera. by

Martínez Loera, Claudia Judith

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Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2006

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Prueba de concepto para el zumo de tuna en Hospitallet, Barcelona España / /por Omar Efren Nuñez Escalona. by

Nuñez Escalona, Omar Efrén

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2004

Dissertation note: Tesis (Lic. en Comercio Internacional de Productos Agropecuarios) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas

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El concentrado de tuna (Opuntia spp.) como una alternativa : su mercado y costos /por Adriana Rodríguez Arreguín y Mireya Alemán Morales by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1998

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Economía Agrícola) -- UACH. División de Ciencias Económico-Administrativas

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Estudio comparativo de la estabilidad del jugo concentrado estabilizado y el colorante en polvo, obtenidos de la tuna tapona (Opuntia robusta Wend) con extracto de col roja, concentrado de uva, concentrado de arándano, concentrado de betabel y rojo 40 by

Series: Estudios y proyectos ; ; 31 | Estudios y proyectos ; ; 31

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: (s.l.) : Promotora del Maguey y del Nopal, 1981

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Producción de proteína unicelular en cultivo contínuo a partir de jugo de tuna como fuente de carbono by

Casarrubias Arcos, Graciano

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : El autor, 1977

Dissertation note: Tesis (Ing. Bioquímico) -- IPN. Esc. Nal. de Ciencias Biológicas

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Utilización de jugo de tuna para la producción de proteína microbiana en cultivos intermitente y contínuo by

Paredes López, Octavio

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Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : El autor, (s.a.)

Dissertation note: Tesis (Biólogo) -- IPN. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

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