Análisis técnico - financiero para una explotación de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) en Santa María Tecuanulco, Texcoco, Edo. de Méx. /por Fabián Luna Castro y Juan Manuel Rojas Martínez; director de tesis Pedro Ponce Hernández.
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2010.Description: 1 recurso en línea (143 páginas)Content type: - texto
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(Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010. Licenciatura
El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la pertinencia de la instalación de una explotación del cultivo de trucha arco iris en Santa María Tecuanulco desde el punto de vista técnico-financiero. El presente proyecto tiene como beneficiados a seis comuneros, los cuales son dueños del terreno donde se propone instalar una explotación trutícola y una empacadora de filete tipo mariposa; mediante el estudio se corroboró la pertinencia de utilizar el terreno, ya que este cuenta con las condiciones climatológicas, topográficas y de servicios para el desarrollo del proyecto. La capacidad de producción se maneja en dos rubros, por un lado la explotación trutícola tiene una capacidad de producción por ciclo de 28438 truchas y una capacidad total de producción de 56876 truchas en un año de trabajo. La capacidad instalada en la empacadora de filete tipo mariposa es de 15.78 toneladas. Para llevar a cabo este proyecto será necesaria una inversión inicial calculada de $1121987.53, obteniendo una utilidad para la empresa de $675583.11 para el año 10 de operación. Con una tasa interna de retorno de (TIR) de 45% para el proyecto y del 60% para la empresa; de igual forma se obtuvo el valor actual neto (VAN) de $465263.71 para el proyecto y $421484.48 para la empresa. El proyecto muestra una sensibilidad en cuanto al precio de venta del producto final, el cual al disminuir en un 11% la TIR correspondiente es de 40%, tomando como aceptable una TIR igual o mayor al 41%. El punto de equilibrio calculado al primer año de operación es de 71% disminuyendo hasta 5% en el año cuatro y manteniéndose estable hasta el año 10.
ALEPH 10 20130110
BATCH-UPD 10 20130110
BATCH-UPD 10 20130410
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BATCH-UPD 10 20140422
BATCH-UPD 10 20141002
CONVERSION 10 20130109
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