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Evaluación de modelos matemáticos y cinemática de secado de rodajas de manzana (Malus domestica) / por Militza Hernández López; director de tesis José Francisco Marín Camacho; secretario Angel Garduño García; vocal Max Fernando Flores Jiménez; suplente José Guillermo Cebada Reyes; suplente Carlos Alberto Villaseñor Perea. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Ingeniería Mecánica Agrícola Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola, 2024. Licenciatura

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Construcción y evaluación de un secador solar directo para el deshidratado de manzana / por Baltazar López Velasco y Williams Gibran Pérez Roblero, director de tesis Angel Garduño García. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Ingeniería Mecánica Agrícola Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola, 2021. Licenciatura

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Diseño y selección de un sistema de envase y embalaje para manzana deshidratada /por Dora Maria Flores Hernández by

Flores Hernández, Dora Maria

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Optimización del proceso de osmodeshidratación de orejones de manzana /por Pilar Corchado Navarro by

Corchado Navarro, Pilar

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial

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Caracterización de un deshidratador tipo gabinete /por Carolina Illescas Marín by

Illescas Marín, Carolina

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2001

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial

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Estudios de deshidratación en tres variedades de Manzana (Malus pumila mill) by

Luna García, Leoncio

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1988

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

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