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Análisis de la cadena de valor de amaranto (Amaranthus spp.) en el Estado de México / por Daylin Jannete de la Cruz Carrillo; director de tesis Alma Velia Ayala Garay; secretario Diana América Reyna Izaguirre; vocal Sergio Roberto Márquez Berber; suplente J. Rogelio Ascencio Rivera; suplente Minerva Reyna Izaguirre. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024. Licenciatura

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Aprovechamiento de residuos sólidos en la industria vinícola para la elaboración de un producto alimenticio / por Rebeca González Pérez; director de tesis Rosa Guadalupe Szymanski Duque; secretario Diana América Reyna Izaguirre; vocal José Orlando Ramayo Ramírez; suplente Félix Esparza Torres; suplente Ascencio Rivera J. Rogelio. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024. Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

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Calidad fisicoquímica de leche en los sistemas de producción lechera nacional : caso municipio Marcos Castellanos, Michoacán /por César Joel Espinosa Rodríguez; director J. Rogelio Ascencio Rivera by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010. Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

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El secado como una alternativa para el uso del lactosuero generado en la unidad tecnológica lechera (U.T.L.) de la Universidad Autónoma Chapingo /por José Luis Triano Pérez; director de tesis J. Rogelio Ascencio Rivera. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010. Licenciatura

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

Construcción y evaluación de un fermentador tipo air-lift /por J. Rogelio Ascencio Rivera by

Ascencio Rivera, J. Rogelio

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1999

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Tesis, ...

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