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Desarrollo de un dulce con potencial nutraceutico a partir del fruto de xoconostle edulcorado con neotame [En línea] por Nicte Verenice Alvarez Castro. by

Álvarez Castro, Nicte Verenice

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (MC. en Tecnología Alimentaria) -- UACH. Ingeniería Agroindustrial

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

Estudio previo de factibilidad técnico-económico y mercadológico para la instalación y puesta en marcha de una industrializadora de frutas en el municipio de Zaragoza, Puebla /por Nicte Verenice Álvarez Castro y Carlos Raúl López Martínez by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2007

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Chocolatera Brondo, S. A. ubicada en Paraíso, Tabasco / coordinador Artemio Pérez López ; colaboradores Nicte Verenice Álvarez Castro...[et al.] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2006

Dissertation note: Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.418 P47 EIUPA 2006.

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Sistema agroindustrial limón mexicano (Citrus aurantifolia Swingle) : reporte final del viaje de estudios, Tecomán, Colima / coordinador Salvador Martínez Romero ; colaborador Nicte Verenice Álvarez Castro...[et al.] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2005

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2005

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.402 M37 SAI 2005, ...

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Reporte de viaje de estudios realizado al norte de Nayarit y sur de Sinaloa / coordinador Carlos Suárez Espinosa ; colaboradores Nicté Verenice Álvarez Castro...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2004

Dissertation note: Viaje de Estudios (IAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2004

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.386 S83 IAI 2004, ...

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