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Encapsulación de papaína y su incorporación en dulce tipo gel [En línea] por Laura Simeona Gordillo Salinas. by

Gordillo Salinas, Laura Simeona

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Teclea aquí

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

La papaina como coadyuvante de los abscesos subcórneos en ganado productor de leche by

Ochoa Montoya, Alejandro

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D. F. : El autor, 1968

Dissertation note: Tesis (Médico Veterianrio Zootecnista) -- UNAM. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

Papaina : proyecto para que México sea productor y competidor en el mercado internacional de esta enzina by

Velarde Torres, Tomás

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1956

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias) -- ENA. Departamento de Industrias

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