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Transformación de los sistemas de producción piloncillera en la Huasteca Potosina : el caso de Cruztujub, Fracción Cruztujub y la Garza / por Marina Santiago Guzmán; director de tesis María Eugenia Chávez Arellano. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publisher: Chapingo, México : El autor, 2021

Dissertation note: Maestría en Ciencias en Desarrollo Rural Regional Sistema de Centros Regionales Universitarios, 2021. Maestría

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

Diseño ingenieril de un módulo para la producción de piloncillo blanco en cono y granulado, bajo normas de calidad e inocuidad en la Huasteca Potosina [En línea] /por Venustiano López Chable by

López Chable, Venustiano

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Industrial

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

Sustentabilidad en dos sistemas para la producción de piloncillo en comunidades indígenas, región centro piloncillera de la Huasteca Potosina /por Miguel Angel Romero Morales by

Romero Morales, Miguel Angel

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (M.C. en Desarrollo Rural Regional) -- UACH. Dirección de Centros Regionales Universitarios

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La fertilización fosfórica en caña de azúcar y la producción de piloncillo /por Heraclio Marini Zavaleta by

Marini Zavaleta, Heraclio

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Suelos) -- UACH. Departamento de Suelos

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

Elaboración de panela [DVD] por Fundación Hogares Juveniles Campesinos; coordinador Luis Carlos Muñoz. by

Series: Videoteca del campo. Granja Integral Autosuficiente ; 91

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Bogotá, Col. : Granita, 2005

Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: CD-400 v.91.

La producción del piloncillo en los municipios de Actopan y Alto Lucero, Veracruz by

Aguilar López, Ángel

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, México : UACh, Centro Regional Universitario de Oriente, 1987

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1).

Piloncillo : producción y calidad by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1983

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

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