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Estudio de factibilidad técnico económico para establecer una planta procesadora de piña en Tomatlán, Jalisco [En línea] por Alma Yeni Arriaga Vázquez. by

Arriaga Vázquez, Alma Yeni

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2016

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Estandarización de la producción de licores de piña agroecologica Don José / [En línea] por Patricia Miranda Silvestre. by

Miranda Silvestre, Patricia

Material type:

Text; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2015

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento Ingeniería Agroindustrial

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Obtención de bromelina a partir de los tallos, corazón y fruto de la piña (Ananas compusus L.) /por Gómez Uribe Virginia Lizeth by

Gómez Uribe, Virginia Lizeth

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2007

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Desarrollo del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la empresa Errazkyn Fruit S. A. de C. V. / /por Brenda Elizabeth García Jiménez. by

García Jiménez, Brenda Elizabeth

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2005

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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El sistema-producto piña en México : situación, tendencias, problemática y alternativas /por J. Víctor Sánchez Peña y Felipe de Jesús Caraveo López by

Series: Colección estructura y dinámica de los sistemas agroindustriales | UACh. CIESTAAM ; | Colección estructura y dinámica de los sistemas agroindustriales

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial, 1996

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (5)Call number: 634.774 S3, ... Centro Regional San Luis Acatlán (2)Call number: 634.774 S3, ...