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El papel de la trazabilidad en la cadena de los productos lácteos [En línea] /por Laura Rivera Rivera by

Rivera Rivera, Laura

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011

Dissertation note: Teisis (Ing. Agroindustrial -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Propuesta de desarrollo de los programas prerequisito para un plan HACCP en la Unidad Tecnologica Lechera (UTL) /por Eduardo Avila Rosas by

Avila Rosas, Eduardo

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2007

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial)-- UACH. Departamento de Ingenería Agroindustrial

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Empirical demand systems /by Tesfaye Teklu, [and others] by

Teklu, Tesfaye

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: R-3674.

El consumo de leche y sus derivados en el Puerto de Veracruz by

Esparza Martínez, Gustavo

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El Autor, 1991

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Economía Agrícola) -- UACH. Departamento de Economía Agrícola

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Obtención de patrones de consumo de subproductos de la leche (queso y matequilla) en el área metropolitana de Monterrey by

Rodríguez Cárdenas, Héctor José

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Monterrey, N. L. : El autor, 1973

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Administrador) -- ITESM. División de Ciencias Agropecuarias y Marítimas

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