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El cultivo del maguey pulquero / por Raúl Nieto Angel ...[y otros tres]. by

Nieto Ángel, Raúl

Edition: Primera edición

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publisher: Chapingo, Méx. : Secretaria de Desarrollo Agropecuario del Estado de México ; UACH. Departamento de Fitotecnia, 2013

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 633.5 C968.

Ruta interpretativa temática del pulque, Otumba, Estado de México /por María Isabel Rosas Jaco by

Rosas Jaco, María Isabel

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Texcoco, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (Lic. en Turismo) -- Universidad Autónoma del Estado de México

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

Métodos alternativos para la extracción de miel de agave y su caracterización nutricional /por Faviola Hernández Osorio y Martha Laura Reyes Solano by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2007

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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Ignacio Torres Adalid y la industria pulquera /por Mario Ramírez Rancaño by

Ramírez Rancaño, Mario

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Plaza y Valdés, 2000

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.23 R3.

Margenes de comercialización del pulque para la región de Nanacamilpa, Tlaxcala by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1986

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Economía Agrícola) -- UACH. Departamento de Economía Agrícola

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

Estudio técnico, económico y social de una fábrica productora de utensilios de fibra de vidrio para la industria pulquera by

Promotora del Maguey y del Nopal. México

Series: Estudios y proyectos ; ; 8 | Estudios y proyectos ; ; 8

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México : La Promotora, 1979

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.23 P7.

Análisis del proceso para el envasado del pulque by

Lugo Márquez, Víctor

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : El autor, 1977

Dissertation note: Tesis (Ing. Químico Industrial) -- IPN. Esc. Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

Aprovechamiento industrial del maguey by

Morton Gómez, María

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : El autor, 1925

Dissertation note: Tesis (Ing. Químico) -- UNAM. Fac. de Química y Farmacia

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