Contenido y tipo de antocianinas de las variedades de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.) cultivadas en México /por Luciano Rojas Herrera
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2003Description: 69 h. : ilus. ; gráfs. ; cuadrosSubject(s): Online resources: Available additional physical forms: - También disponible en línea
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| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | Available (Préstamo interno) | 993511 |
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
También disponible en línea
ALEPH 10 20130110 UCH01 1456
BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0608
BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0250
BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 1418
BATCH-UPD 10 20140324 UCH01 1441
BATCH-UPD 10 20141002 UCH01 0820
CONVERSION 10 20130109 UCH01 1349
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