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Concentración de azúcares totales de higo (Ficus carica L. var. Black Mission) durante el secado y su relación con la humedad [En línea] por Sayra Valdés López. by

Valdés López, Sayra

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Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2015

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Tratamientos hidrotérmicos en la incidencia de antracnosis en mango manila (Mangifera indica L.) [En línea] por Adriana Caballero Serapio. by

Caballero Serapio, Adriana

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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