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1.

La prevención de las pérdidas de pescado curado by

FAO

Series: Documento técnico de pesca ; ; 219 | FAO ; | Documento técnico de pesca ; ; 219

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Roma : FAO, 1985

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 639.3 F45Y.

2.

Código internacional recomendado de prácticas para el pescado salado /por FAO. Comisión del Codex Alimentarius by

Series: Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Roma : FAO : OMS, 1983

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 17885.

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