000 01332nam a22003857a 4500
003 CHAP
005 20220329143855.0
008 120411s2011 it r 00010 spa d
010 _a103079
011 _a104051
020 _a978925108374
035 _a114740
040 _cCHAP
084 0 4 _a641.30218
_bF264y 2011
110 2 _aFAO. Comisión del Codex Alimentarius
_939482
245 1 0 _aCodex alimentarius :
_bmilk and milk products
_c/por Comisión del Codex Alimentarius
250 _a2 ed.
260 _aRoma :
_bFAO,
_c2011
300 _aiii, 244 p.
490 _aPrograma conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias
590 _aBATCH-UPD
_b10
_c20130110
_lUCH01
_h0903
590 _aBATCH-UPD
_b10
_c20130410
_lUCH01
_h0531
590 _aBATCH-UPD
_b10
_c20130913
_lUCH01
_h2018
590 _aCONVERSION
_b10
_c20130109
_lUCH01
_h1357
650 1 4 _aAditivos alimenticios.
_9907
650 1 4 _aAlimentos
_xAnálisis.
_94164
650 1 4 _aLeche
_xAnálisis.
_965359
650 1 4 _aLeche
_xPasteurización y esterilización.
_965397
650 1 4 _aProductos lácteos
_xAnálisis.
_992125
650 1 4 _aQueso.
_993221
830 0 _aPrograma conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias
_992254
901 _aBK
942 _cLIBRO
949 _a641.30218 F264y 2011
_bBC
_cFAO
_d33724002332066
_eFAO1
_gDonaciØn
_h116739
_i114740
_sb
999 _c103079
_d103079