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_aGarduño García, Angel _9125588 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aSimulación del proceso de fermentación de cerveza artesanal _h[En línea] _cpor Angel Garduño García. |
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2012. |
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| 500 | _aPara ver el contenido del material haga clic en la liga | ||
| 502 | _aTesis (M. C. en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua, Orientación Biosistemas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola y el Departamento de Irrigación | ||
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_aCerveza. _921641 |
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_aFermentación alcohólica. _940085 |
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_aFermentación _xModelos matemáticos. _940084 |
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_aFinding aid _uhttp://10.13.5.2/tesis/sist108559.pdf _zTeclea aquí |
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