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_aActualización y aplicación de manual de buenas prácticas de manufactura y procedimientos de operación estándar en una quesería de Chiapas / _cpor Teresa Salas Lima _h[En línea] |
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2013 |
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| 500 | _aPara ver el contenido del material haga clic en la liga | ||
| 502 | _aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería agroindustrial | ||
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