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_aEfecto de ambiente, genotipo y procesamiento en la calidad para frituras de papa (Solanum tuberosum L.) del Estado de México _h[En línea] _cpor Alma Rosa Ayala Rosas y Celene Margot Torres Cervantes. |
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_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2013. |
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| 500 | _aPara ver el contenido del material haga clic en la liga | ||
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