000 01320nam a2200349 a 4500
001 000109582
003 CHAP
005 20220329144056.0
008 140512s2014 mx a sm |||||||spa d
010 _a106044
011 _a107016
040 _cCHAP
090 _aTesis
100 1 _aBañuelos Cabral, Obdulia
_9126832
245 1 0 _aPotencial de la producción del queso añejo en el municipio de Monte Escobedo, Zacatecas para constituirse como un sistema agroalimentario localizado
_h[En línea]
_cpor Obdulia Bañuelos Cabral.
260 _aChapingo, Méx. :
_bEl autor,
_c2014.
500 _aPara ver el contenido del material haga clic en la liga
502 _aTesis (M.C. en Desarrollo Rural Reginnal) -- UACH. Dirección de Centros Regionales Universitarios
590 _aBATCH-UPD
_b05
_c20141002
_lUCH01
_h0903
590 _aBATCH
_b00
_c20181121
_lUCH01
_h0758
590 _aE5652GLJ
_b05
_c20140512
_lUCH01
_h1217
590 _aE5652GLJ
_b05
_c20140512
_lUCH01
_h1217
650 1 4 _aAlimentos
_xSubproductos.
_94283
650 1 4 _aQueso
_xConsumo.
_993227
650 1 4 _aQueso
_xNormas de calidad.
_993231
650 1 4 _aQueso
_xProducción.
_9126159
856 _a1
_n0000722
856 _aFinding aid
_uhttp://10.13.5.2/tesis/sist109582.pdf
_zTeclea aquí
901 _aBK
942 _cTESIS
942 _n0
999 _c106044
_d106044