| 000 | 01038nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20220329133756.0 | ||
| 008 | 971013s1951 r 00010 d | ||
| 010 | _a10724 | ||
| 011 | _a11696 | ||
| 035 | _a10935 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 0 | 0 |
_aEchegaray Alemán, Alfredo. _935053 |
| 245 | _aFermentación de las mieles incristalizables por un Lacto bacillus del pulque | ||
| 260 |
_aMéxico : _bEl autor, _c1951 |
||
| 300 |
_a26 h. _b: ilus |
||
| 502 | _aTesis (Qui. Bac. y Paras.) -- IPN. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas | ||
| 590 |
_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1227 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1229 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130410 _lUCH01 _h0800 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h1703 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1307 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aLactobacillus. _964349 |
| 650 | 1 | 4 |
_aMelaza _xFermentación. _974314 |
| 650 | 1 | 4 |
_aPulque. _993009 |
| 901 | _aBK | ||
| 942 | _cTESIS | ||
| 949 |
_bBC _cTES _d-22974 _eTS1 _i10935 _si |
||
| 999 |
_c10724 _d10724 |
||