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_aComida, cultura y modernidad en México: perpesctivas antropológicas e históricas / _ccoordinado por Catharine Good Eshelman y Laura Elena Corona Peña. |
| 260 |
_aMéxico, D. F. : _bInstituto Nacional de Antropología e Historía _bConsejo Nacional de Ciencia y Tecnología, _c2011. |
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