| 000 | 01261nam a2200325 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000111667 | ||
| 003 | CHAP | ||
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| 008 | 150625s2015 mx sm |||||||spa d | ||
| 010 | _a108128 | ||
| 011 | _a109100 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 1 |
_aFigueroa Parra, Ivan _9129601 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aEstudio de factibilidad técnico-económico para el establecimiento de una planta procesadora de membrillo (Cydonia ablonga Mill) y propuesta del sistema HACCP en el proceso _h[En línea] _cpor Ivan Figueroa Parra y Ana Romero Lucio. |
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2015. |
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| 500 | _aPara ver el contenido del material haga clic en la liga | ||
| 502 | _aTesis (Ing. Industrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial | ||
| 590 |
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| 590 |
_aE5765TAJ _b05 _c20150625 _lUCH01 _h1229 |
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| 650 | 1 | 4 |
_aEstudios de factibilidad. _938520 |
| 650 | 1 | 4 |
_aFábricas _xControl de calidad. _9129604 |
| 650 | 1 | 4 |
_aMembrillo _xProcesado. _9129603 |
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_aMembrillo _xSubproductos. _9129602 |
| 700 | 1 |
_aRomero Lucio, Ana _9129600 |
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| 856 |
_aFinding aid _uhttp://10.13.5.2/tesis/sist111667.pdf _zTeclea aquí |
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| 901 | _aBK | ||
| 942 | _cTESIS | ||
| 942 | _n0 | ||
| 999 |
_c108128 _d108128 |
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