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100	1		_aCórdova Hernández, Rocio de la Aurora _9131303
245	1	0	_aFermentación alcohólica de cuatro variedades de vid (Vitis vinifera L.), por Saccharomyces cerevisiae H., para la producción de vino tinto, en una vinícola del Valle de Guadalupe, Ensenada Baja California, Méx. / _h[En línea] _cpor Rocio de la Aurora Córdova Hernández.
260			_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2016.
500			_aPara ver el contenido del material haga clic en la liga
502			_aTesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento Ingeniería Agroindustrial
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