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100 1 _aLeón Siller, Susana de
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245 1 0 _aElaboración de un manual de buena práct. de manuf., bases de trazabilidad y procedimientos operativos estadarizados para el beneficio seco y tostado de café (Coffea arabica L.) de especialidad en Xalapa, Ver.
_h[En línea]
_cpor Susana De León Siller y Francisco Alejandro López Evaristo.
260 _aChapingo, Méx. :
_bEl autor,
_c2016.
500 _aPara ver el contenido del material haga clic en la liga
502 _aTesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
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