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245 1 0 _aEvaluación de la adición de probióticos encapsulados en alimentos no lácteos tipo puré
_h[En línea]
_cpor Lizbeth León Avendaño.
260 _aChapingo, Méx. :
_bEl autor,
_c2016.
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502 _aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agrícola
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