| 000 | 01288nam a2200325 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000114590 | ||
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20220329144448.0 | ||
| 008 | 180307s2017 mx a fsm |||||||spa d | ||
| 010 | _a111051 | ||
| 011 | _a112023 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 1 |
_aMolina López, Jorge Alberto _9134755 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aEstudios de la calidad microbiológica de productos alimenticios en el Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos (INTA) en Santiago, Chile. / _h[En línea] _cpor Jorge Alberto Molina López. |
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2017. |
||
| 500 | _aPara ver el contenido del material haga clic en la liga | ||
| 502 | _aTesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial | ||
| 590 |
_aE8697GMM _b05 _c20180307 _lUCH01 _h1008 |
||
| 590 |
_aE8697GMM _b05 _c20180307 _lUCH01 _h1009 |
||
| 590 |
_aE8697GMM _b05 _c20180308 _lUCH01 _h0945 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xAnálisis _xManuales de laboratorio. _94167 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xBacteriología. _94171 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xConsumo _xChile. _94188 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xProcesado _xControl de calidad. _9130112 |
| 856 |
_aFinding aid _uhttp://10.13.5.2/tesis/sist114590.pdf _zTeclea aquí |
||
| 901 | _aBK | ||
| 942 | _cTESIS | ||
| 942 | _n0 | ||
| 999 |
_c111051 _d111051 |
||