| 000 | 00736nam a2200289Ia 4500 | ||
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| 001 | Z_931 | ||
| 003 | CHAP | ||
| 008 | 220113s1988 xx 000 0 und d | ||
| 010 | _a164007 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 082 | _a637.1 S2 | ||
| 100 |
_aSchmidt, G H _9138069 |
||
| 245 |
_aPrinciples of dairy science / _cby G. H. Schmidt, L. D. Van Uleck and M. F. Hutjens |
||
| 260 |
_aEnglewood Cliffs, N. J. : _bPrentice Hall, _c1988 |
||
| 300 | _a466 p. | ||
| 440 | _a | ||
| 500 | _a | ||
| 503 | _a | ||
| 650 |
_aLeche _965357 |
||
| 650 |
_aProductos lácteos I. Uleck, L. D. Van II. Hutjens, M. F. _9138070 |
||
| 901 | _a637.1 S2 | ||
| 902 | _aA | ||
| 910 | _a1988 | ||
| 942 | _c1 | ||
| 942 | _cc1 | ||
| 999 |
_c164007 _d164007 |
||