| 000 | 00778nam a2200289Ia 4500 | ||
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| 001 | Z_940 | ||
| 003 | CHAP | ||
| 008 | 220113s1980 xx 000 0 und d | ||
| 010 | _a164016 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 082 | _a637.1 V4y | ||
| 100 |
_aVeisseyre, Roger _9118338 |
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| 245 |
_aLactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche / _cpor Roger Veisseyre |
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| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1980 |
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| 300 |
_a629 p. : _bilus |
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| 440 | _a | ||
| 500 | _aTrad. de: Technologie du laait 3 ed. de [197?] | ||
| 503 | _a143560, 167261, 208089 | ||
| 650 |
_aLeche _965357 |
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| 650 |
_aProductos lácteos I. t. _9138079 |
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| 901 | _a637.1 V4y | ||
| 902 | _aA | ||
| 910 | _a1980 | ||
| 942 | _c1 | ||
| 942 | _cc1 | ||
| 999 |
_c164016 _d164016 |
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