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082	0	0	_a636.5085 _bC83 1990 _q20
100	1		_aCuca García, Manuel _929989 _eautor
245	1	0	_aAlimentación de las aves / _cManuel Cuca García, Ernesto Ávila González y Arturo Pro Martínez
264		1	_a Montecillo, Texcoco, Estado de Mexico : _bColegio de Postgraduados, _c1990
300			_a120 páginas : _bilustraciones, tablas
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _asin medio _bn
338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
500			_aej.1 - ej.2: S/N
504			_aBibliografía: páginas 116 -119
505	0	0	_grologo -- Objetivos de la nutrición aviar -- Figura 1 -- Partes del tracto digestivo -- Órganos accesorios -- Digestión y asimilación -- Metabolismo y excreción -- ¿Qué nutrientes se deben Proteínas -- Vitaminas -- Minerales -- Agua -- Carbohidratos y Grasas -- Aditivos -- Formación del huevo -- Interacción entre nutrición y tensión-enfermedad -- Fuentes de energía, proteínas y minerales para la alimentación de las aves -- El problema de las aflatoxinas en la alimentación de las aves --Formulación de dietas -- Bibliografía.
520			_aLa industria avícola no sólo es importante desde el punto de vista económico, sino que también lo es desde el punto de vista social, ya que la proteína animal que aporta la carne y huevo, principalmente este último producto, es de las más baratas. para conseguir esto la avicultura se ha tecnificado, lo que le ha permitido mantener precios accesibles para el consumidor. Uno de los factores más importantes par lograrlo es sin suda la nutrición aviar, ya que representa 60% al 70% de los costos de producción. En la presente publicación se dan normas que pueden emplear los nutriólogos y los avicultores. También se considera que puede ser de utilidad para los estudiantes de los cursos de avicultura y nutrición, ya que les permite saber las necesidades nutritivas de las aves y conocer las propiedades de los ingredientes que se están usando para elaborar los alimentos balanceados; así como los problemas que aquejan la avicultura.
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700	0		_aPro Martínez, Arturo _991680 _eautor
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