| 000 | 00722nam a2200289Ia 4500 | ||
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| 001 | Z_2981 | ||
| 003 | CHAP | ||
| 008 | 220113s1974 xx 000 0 und d | ||
| 010 | _a166068 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 082 | _a637 D5y | ||
| 100 |
_aDilanjan, Sawen Christoforowitsch _932582 |
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| 245 |
_aFundamentos de la elaboración del queso / _cpor Sawen Christoforowitsch Dilanjan |
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| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1974 |
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| 300 |
_a127 p. : _bilus. |
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| 440 | _a | ||
| 500 | _a | ||
| 503 | _a200504 | ||
| 650 |
_aProductos lácteos _xProcesado I. t. _9140123 |
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| 650 |
_aQueso procesado _9140124 |
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| 901 | _a637 D5y | ||
| 902 | _aA | ||
| 910 | _a1974 | ||
| 942 | _c1 | ||
| 942 | _cc1 | ||
| 999 |
_c166068 _d166068 |
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