000 00906nam a2200313Ia 4500
001 Z_4257
003 CHAP
008 220113s1999 xx 000 0 und d
010 _a167320
020 _a84-89922-13-6 (A. Madrid Vicente Ediciones) \ 84-7114-775-0 (Mundi-Prensa)
040 _cCHAP
082 _a664.908 M33
100 _aMadrid Vicente, Antonio
_969710
245 _aAprovechamiento de los subproductos cárnicos /
_cAntonio Madrid Vicente
260 _aEspaña :
_bAMV Ediciones :,
_bMundi-Prensa,
_c1999
300 _a324 p.
503 _aej.1: C/E
504 _aBibliografía: p. 318 - 319, Inlciye índice
650 _aCarne
_919053
650 _aResiduos animales
_9141483
650 _aSubproductos animales
_9140317
650 _aSubproductos de carne
_9140318
901 _a664.908 M33
902 _aM
910 _a1999
942 _c1
942 _cc1
999 _c167320
_d167320