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001 Z_5798
003 CHAP
008 220113s2009 xx 000 0 und d
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040 _cCHAP
090 _aTesis S 2125
100 _aSánchez Hernández, Cipriano
_9107594
245 _aImplementación de un plan HACCP en una empresa empacadora de mangos con tratamiento hidrotérmico (Memoria de experiencia profesional) /
_cCipriano Sánchez Hernández
260 _aChapingo, Méx. :
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