| 000 | 01011nam a2200337Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | Z_5967 | ||
| 003 | CHAP | ||
| 008 | 220113s1998 xx 000 0 und d | ||
| 010 | _a169182 | ||
| 020 | _a968-463-042-5 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 082 | _aC 641.3 I36 | ||
| 100 |
_aIgoe S., Robert _9143563 |
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| 245 |
_aDiccionario de ingredientes alimentarios / _cRobert S. Igoe ; traducción y revisión Sergio R. Othon Serna Saldivar |
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| 260 |
_aMéxico : _bAGT Editor, _c1998 |
||
| 300 | _a214 p. | ||
| 500 | _aTítulo original: Dictionary of food ingredients. 2nd ed. | ||
| 503 | _aej.1: C/E, ej.2: C/E | ||
| 504 | _aBibliografía: p. 205-214 | ||
| 650 |
_aDiccionarios _9143564 |
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| 650 |
_aIngredientes alimentarios _9143565 |
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| 650 |
_aProductor alimentarios _9143566 |
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| 650 |
_aUso alimentario _9143567 |
||
| 700 |
_aI. Serna Saldivar, Sergio R. Othon, tr., rev. _9143568 |
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| 901 | _aC 641.3 I36 | ||
| 902 | _aM | ||
| 910 | _a1998 | ||
| 942 | _c1 | ||
| 942 | _cc1 | ||
| 999 |
_c169182 _d169182 |
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