000 00942nam a2200289Ia 4500
001 Z_6040
003 CHAP
008 220113sc198 xx 000 0 und d
010 _a169255
020 _a0-9607404-1-4
040 _cCHAP
245 _aGoat cheese- Small-scale production /
_cThe Mont-Laurier Benedictine Nuns, traducción del frances Eveline Inksetter; traducción de la versión en ingles Arthur Goll
260 _aEstados Unidos :
_bNew England Cheesemaking Supply Company,
_cc198
300 _a95 p.
500 _aTítulo original: Fromages de Chévre
503 _aej.1:
504 _aIncluye bibliografía.
650 _aElaboración
_xQueso
_9143777
650 _aLeche de cabra
_965422
650 _aMonjas Benedictinas
_9143778
700 _aI. Inksetter, Eveline, tr. II. Goll, Arthur, tr. III. Elder, Tommy, fotos
_9143779
902 _aA
910 _ac198
942 _c1
942 _cc1
999 _c169255
_d169255