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001			dia_2736
003			CHAP
005			20221208140514.0
008			220117s1984 xx 000 0 und d
010			_a170709
020			_a84-200-0582-7
040			_cCHAP
082			_a664 C68 1986
100			_aCoultate, T. P. _928619
245			_aAlimentos : química de sus componentes / _c T. P. Coultate ; traducción María de la Concepción Díaz de Villegas Soláns
260			_aEspaña : _b Acribia, _c1984
300			_a199 p.
500			_aTítulo original: Food: the chemistry of its components
503			_aI. 143596 (ej.1) \ C/e (ej.2)
504			_aIncluye bibliografías
590			_aTX551 C68 1986
650			_aAlimentos _xAnálisis _94164
650			_aAlimentos _xComposición _9147780
650			_aFood _xAnalysis _9147781
650			_aFood _xComposition _9147782
700			_aDíaz de Villegas Soláns, María de la Concepción, tr. _9147783
901			_a664 C68 1986
902			_aM
905			_a5232271984 sp an 8222223322spa16
942			_cLIBRO _2ddc
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