000			03818nam a2200505Ia 4500
001			dia_459
003			CHAP
005			20260211174527.0
007			ta
008			220117s1976 mx abdefrm 001 0 spa d
010			_a171011
040			_cCHAP _amxchpua _erda
041	0		_aspa _bspa
090			_aTesis _bD53 _c1976
100	1		_aDíaz Garduño, Roberto
245	1	0	_aAnteproyecto para la industrialización de manzana y durazno en la Sierra Gorda de Querétaro / _cRoberto Díaz Garduño, Teresa Guerra Dávila, Humberto Hernández Tlamayo y Patricia Vázquez Aguirre
264			_aMéxico : _bEl autor, _c1976
300			_a204 hojas : _bilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _ano mediado _bn
338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
502			_aTesis _b(Ingeniero Químico) -- _cUNAM. Facultad de Química, _d1976
504			_aBibliografía: hojas 195-198
505	0		_a2 planos: -- 1. Diagrama-- 2. Distribución de equipo
520	3		_aEl objetivo al realizar este trabajo fue el de aplicar los conocimientos adquiridos contribuyendo de una manera real a la solución del problema socioeconómico como lo es la existencia de zonas marginadas en nuestro país. Para ello se eligió Querétaro, especialmente la región de la sierra gorda por contar con los contactos adecuados para que este estudio se llevara a efecto y por lo mismo, contar con una alta probabil1dad de que este anteproyecto tenga una pronta realización. Como es sabido: durante este siglo el mundo, dividido en altamente industrializado y escasamente industrializado, se ha caracterizado por buscar su desarrollo económico; lo cual se demuestra al incrementar su industrialización, que es a su vez una medida del crecimiento económico de un pueblo. Aquel tiene como objetivo alcanzar el mejoramiento de las condiciones de la vida humana entendiéndose como tal el aumento de bienes, tanto agropecuarios como industriales y de servicios que originen una mayor economía. Últimamente México ha logrado un significativo crecimiento industrial, sin embargo, el problema fundamental en esta evolución ha sido la tendencia a concentrarse en un limitado número de centros urbanos, descuidando al sector agropecuario, provocando con ello un desequilibrio con relación al sector rural; lo cual no debe ser sino más bien aumentar la producción del campo a la par que aumentan los centros industriales. En otros países el sector rural, que es la minoría, alimenta al resto de la población debido a su alta productividad. Uno de nuestros objetivos será, el de alcanzar un equilibrio entre los sectores rural e industrial.
650	1	3	_aDuraznos _xIndustria y comercio _zMéxico _zQuerétaro
650	1	3	_aManzanas _xIndustria y comercio _zMéxico _zQuerétaro _2atg
650	1	3	_aFrutas en conserva _2atg
650	1	3	_aPlantas procesadoras de alimentos _2atg _xIniciativa empresarial _zMéxico _zQuerétaro
650	1	3	_aApples _xIndustry and trade _zMexico _zQuerétaro _2atg
650	1	3	_aCanned fruit _2atg
650	1	3	_aPeaches _xIndustry and trade _zMexico _zQuerétaro
650	1	3	_aFood processing plants _xEntrepreneurship _zMexico _zQuerétaro _2atg
700	1		_aGuerra Dávila, Teresa _eautora
700	1		_aHernández Tlamayo, Humberto _eautor
700	1		_aVázquez Aguirre, Patricia _eautora
700	1		_aGarcía Galeano, Enrique _edirector
700	1		_aRojo y de Regil, Eduardo _easesor
700	1		_aDorantes, Gerardo, L. _easesor
856	4	1	_uhttp://10.13.5.2/tesis/1976_Diaz_Garduno_Roberto_Tesis.pdf _yDESCARGAR PDF
901			_aTESIS D53 1976
902			_aM
905			_a5232271976 mx nme 8223123322spa16
942			_cTESIS _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
999			_c171011 _d171011