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_aT.C.692 _bB84 IA _c2016 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aResultados de la investigación de la materia Introducción a la agroindustria realizados en los estados de Puebla, Veracruz, Tabasco, Chiapas y Oaxaca / _ccoordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Itzel Abarca Leocadio...[et al.] |
| 260 |
_aMéxico : _bEl autor, _c2016 |
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| 300 |
_av, 232 páginas : _bmapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + _e1 CD-ROM |
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| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
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| 337 |
_2rdamedia _ano mediado _bn |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
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| 500 | _aGrado 4° Grupo 1 -- El CD contiene reporte Directorio: páginas 228-232 | ||
| 502 |
_aViaje de estudios _b(IA) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d2015 |
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| 504 | _aBibliografía: páginas 213-220 | ||
| 505 |
_aEmpresas visitadas: -- _t1. Industrias Lácteos del Sureste, S. A. de C. V. -- 2. Quesos Excelsior, S. A. de C. V. -- 3. Frigorífico de la cuenca del Papaloapan, S. A. de C. V. -- 4. Cortes Finos Europeos, S. A. de R. L. -- 5. SCHETTINO, S. A. de R. L. -- 6. Fideicomiso Ingenio El Potrero 80329 -- 7. Frutas y conservas de Veracruz, S. A. de C. V. -- 8. Tabasco Citrus Pack México -- 9. Gemma Agropecuaria de P.B. de R. L. -- 10. Frutas Deshidratadas Xochicualli -- 11. Mezcal de Oro, Oaxaca -- 12. Compañía Cervecera del Trópico, S. A. de C. V. -- 13. Productos Agropecuarios Beristain, S. A. de C. V. -- 14. Cafés de Especialidad de Chiapas S. A. P. I. de C. V. -- 15. Amaranto de Mesoamérica para el mundo, S. C. de R. L. -- 16. Italpasta, S. A. de C. V. -- 17. BIMBO, S. A. de C. V. Planta Puebla -- 18. Harinera del Oriente, S. A. de C. V. -- 19. Frituras Rincón Tarasco, S. A. de C.V. -- 20. Mueganos El Águila, S. de R. C. MI -- 21. Productos Avícolas El Calvario, S. A. de C.V. -- 22. Comunidades Campesinas en Caminos S de S. S. -- 23. Aceitera Chiapaneca La Palma, S. de P. R. de R. L. de C. V. -- 24. CACEP chocolates |
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| 650 | 1 | 3 |
_aAlimentos fritos _9126521 |
| 650 | 1 | 3 |
_aAzúcares _9150518 |
| 650 | 1 | 3 |
_aFrutos _9150524 |
| 650 | 1 | 0 |
_aIndustria del huevo _zMéxico _9150525 |
| 650 | 1 | 3 |
_aOleaginosas _9143465 |
| 650 | 1 | 3 |
_aProductos cárnicos _9147832 |
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_aProductos del café _9150527 |
| 650 | 1 | 3 |
_aProductos lácteos _992124 |
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_aVerduras _9150530 |
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_aCoffee products _9155323 |
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_aDairy products _9147027 |
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_aMeat products _9147939 |
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_aEgg industry _zMéxico _9150521 |
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_aFried foods _9154235 |
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_aOilseeds _9152851 |
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_aSugars _9150528 |
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_aVegetables _9151808 |
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_aBuendía González, María Ofelia _9150532 _ecoordinadora |
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| 700 | 1 |
_aAbarca Leocadio, Itzel _9150531 _ecolaboradora |
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