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003 CHAP
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008 220117s2010 mx ado fr 001 0 spa d
040 _cCHAP
_amxchpua
090 _aT.C.525
_bS26 IA
_c2010
245 1 0 _aIntroducción a la agroindustria en la región del Bajío /
_ccoordinador Raúl Santiago Pinelo ; colaboradores Ahide Anaya Arvizu...[et al.]
260 _aMéxico :
_bEl autor,
_c2010
300 _acerca 200 hojas :
_bilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos +
_e1 CD-ROM
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_ano mediado
_bn
338 _2rdacarrier
_avolumen
_bnc
500 _aDirectorio dentro del reporte -- Grado 4° Grupo 3
502 _aViaje de Estudios
_b(IA) --
_cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
_d2010
505 _aEmpresas visitadas:
_t1. Casa de vinos La Redonda -- 2. Nueva Tecnología de Alimentos, S. A. de C. V. (NUTEC) -- 3. Cristalita, S. A. de C. V. -- 4. GAMESA-Quaker, S. A. de C. V. -- 5. Congeladora Niño -- 6. Bimbo -- 7. Empacadora Bonna Carne, S. A. de C. V. -- 8. Ingenio Pedernales, S. A. de C. V. -- 9. Industria de lácteos San Martín, S. A. de C. V. -- 10. Café Nogueras, S. P. R. de R. L. -- 11. Salinera El Abuelo, S. A. de C. V. -- 12. Grupo Cuahutémoc Moctezuma -- 13. Nieves Fiestas -- 14. Marinela -- 15. Hacienda San José del Refugio Casa de Tequila Herradura -- 16. Cajeta La Tradicional
650 1 3 _aIndustria azucarera
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650 1 _aIndustria cervecera
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650 1 3 _aIndustria de productos agrícolas
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650 1 3 _aPlantas empacadoras de carne
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700 1 _aSantiago Pinelo, Raúl
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700 1 _aAnaya Arvizu, Ahide
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856 4 2 _uhttp://10.13.5.2/ve/TC525IA/TC525IA2010-REPORTE.pdf
_yDESCARGAR REPORTE
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