| 000 | 01028nam a2200349Ia 4500 | ||
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| 003 | CHAP | ||
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| 008 | 220117s1991 xx 000 0 und d | ||
| 010 | _a173331 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 082 | _a664.752 B67 1991 | ||
| 100 | 1 |
_aBorbolla Furuno, Luis _913826 |
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| 245 |
_aDiagnóstico del área de producción de merengue / _c Luis Borbolla Furuno |
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| 260 |
_aMéxico : _b Gamesa Tepeyac, _c1991 |
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| 300 | _aviii, 428 h. | ||
| 500 | _aMaterial fotocopiado | ||
| 503 | _aD. | ||
| 504 | _aBibliografía: h. 412-415 | ||
| 590 | _aTX772 B67 1991 | ||
| 650 |
_aBaked goods _9149794 |
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| 650 |
_aBakery industry _9147084 |
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| 650 |
_aCookies _9153038 |
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| 650 |
_aGalletas _944431 |
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| 650 |
_aIndustria panificadora _957906 |
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| 650 |
_aMerengue _9153576 |
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| 650 |
_aProductos horneados _9149328 |
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| 901 | _a664.752 B67 1991 | ||
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_cLIBRO _2ddc |
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