000 01028nam a2200349Ia 4500
001 dia_2831
003 CHAP
005 20251114134027.0
008 220117s1991 xx 000 0 und d
010 _a173331
040 _cCHAP
082 _a664.752 B67 1991
100 1 _aBorbolla Furuno, Luis
_913826
245 _aDiagnóstico del área de producción de merengue /
_c Luis Borbolla Furuno
260 _aMéxico :
_b Gamesa Tepeyac,
_c1991
300 _aviii, 428 h.
500 _aMaterial fotocopiado
503 _aD.
504 _aBibliografía: h. 412-415
590 _aTX772 B67 1991
650 _aBaked goods
_9149794
650 _aBakery industry
_9147084
650 _aCookies
_9153038
650 _aGalletas
_944431
650 _aIndustria panificadora
_957906
650 _aMerengue
_9153576
650 _aProductos horneados
_9149328
901 _a664.752 B67 1991
902 _aM
905 _a5232271991 mx aimn8122223322spa16
942 _cLIBRO
_2ddc
999 _c173331
_d173331