| 000 | 00875nam a2200277Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dia_2847 | ||
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20230331095610.0 | ||
| 008 | 220117s1976 xx 000 0 und d | ||
| 010 | _a173346 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 082 | _a664 F47 1976 | ||
| 100 |
_aFernández Escaratín, Eduardo _9153602 |
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| 245 |
_aEl diseño y la aplicación de los estándares microbianos en el control sanitario de los alimentos / _c Eduardo Fernández Escaratín |
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| 260 |
_aMéxico : _b Secretaría de Salubridad y Asistencia, _c1976 |
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| 300 | _a68 p. | ||
| 503 | _aD. | ||
| 504 | _aBibliografía: p. 60-69 | ||
| 590 | _aQR115 F47 1976 | ||
| 650 |
_aFood safety _9148470 |
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| 650 |
_aInocuidad alimentaria _958836 |
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| 901 | _a664 F47 1976 | ||
| 902 | _aM | ||
| 905 | _a5232271976 MX NM 8225123322SPA16 | ||
| 942 |
_cLIBRO _2ddc |
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| 999 |
_c173346 _d173346 |
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