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003			CHAP
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008			220117s1991 xx 000 0 und d
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020			_a84-200-0695-5
040			_cCHAP
082			_a637.1 L43 1991
245			_aLeche y productos lacteos: vaca, oveja, cabra / _c coordinación François M. Luquet ; colaboración Yvette Bonjean-Linczowski : traducción Miguel Calvo Rebollar y Emilia Sevillano Calvo
260			_aEspaña : _b Acribia, _c1991
300			_a2 v.
500			_aLa biblioteca tiene el v. 1 \ Título original: Laits et produits laitiers : vache - brebis - chevre
503			_aI.167080
504			_aIncluye bibliografías
505			_av. La leche. De la mama a la lechería \ v. 2. Los productos lácteos. Transformación y tecnologías.
590			_aSF250.5 L43 1991
650			_aDairy cattle _9146752
650			_aDairy products _9147027
650			_aGanado de leche _9140524
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650			_aProductos lácteos _992124
700			_aBonjean-Linczowski, Yvette, colab. _9154643
700			_aCalvo Rebollar, Miguel, tr. _9154644
700	1		_aLuquet, François M. _9154645
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