000 00952nam a2200301Ia 4500
001 dia_3468
003 CHAP
005 20251023160847.0
008 220117s1982 xx 000 0 und d
010 _a173931
020 _a84-200-0499-5
040 _cCHAP
082 _a637 F33 1982
245 _aFabricación de productos lácteos : con 101 figuras y 94 tablas /
_c traducción Jaime Esaín Escobar
260 _aZaragoza, España :
_b Acribia,
_c1982
300 _aix, 343 p.
500 _aTítulo original: Produktion von milcherzeugnissen
503 _aI.145605 (ej.1) \ I.194032 (ej.2)
504 _aIncluye bibliografías
590 _aSF250.5 F33 1982
650 _aDairy products
_9147672
650 _aProductos lácteos
_992124
700 _aEsaín Escobar, Jaime, tr.
_9138346
901 _a637 F33 1982
902 _aM
905 _a5232271982 SP aimn8222223322SPA16
942 _cLIBRO
_2ddc
999 _c173931
_d173931