000 04795nam a2200505Ia 4500
001 dia_3839
003 CHAP
005 20250708124521.0
007 ta
008 220117s2007 mx bde frm 001 0 spa d
010 _a174443
040 _cCHAP
_amxchpua
_erda
041 0 _aspa
_beng
090 _aTesis
_bN65
_c2007
100 1 _aNolasco Bautista, Reina
240 1 0 _aTechnical-economic feasibility study for the installation and setting in march of a packing of orange (Citrus sinesis L.) in the municipality of Francisco Z. Mena, Puebla.
_lEspañol
245 1 0 _aEstudio de factibilidad técnico-económico para la instalación y puesta en marcha de una empacadora de naranja (Citrus sinensis L.) en el municipio de Francisco Z. Mena, Puebla /
_cReina Nolasco Bautista y Gilberto Pérez Cruz
264 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2007
300 _aiv, 96 hojas :
_bmapas, gráficas, diagramas, tablas, planos
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_ano mediado
_bn
338 _2rdacarrier
_avolumen
_bnc
500 _aLos planos están incluidos en el reporte
502 _aTesis
_b(Ingeniero Agroindustrial) --
_cUACh, Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
_d2007
504 _aBibliografía: hojas 94-96
505 _a2 planos -- 1. Plano de Distribución de áreas de la empacadora (Esc. 1:250) -- 2. Plano de Distribución de equipos
520 3 _aEl presente trabajo se realizó con el propósito de ver la viabilidad del establecimiento de una empacadora de naranja en el municipio de Francisco Z Mena, Puebla. Surge a petición de los productores de naranja del municipio que Son afectados por la presencia del intermediarismo existente en la región. Se decidió realizar el estudio debido a que existen aproximadamente 1200 productores de naranja con una superficie cercana a 5000 ha y un volumen de producción de 57740 toneladas. Para determinar la factibilidad de este proyecto, se realizaron estudios como: diagnóstico de área, abasto de materia prima, de mercado, mercadológico, organización social, maquinaria y equipo indispensable para el proceso de acondicionamiento de naranja, y fuentes de financiamiento. Al final se evaluaron cada uno de estos componentes. Los resultados obtenidos de este estudio muestran que el proyecto es viable técnica y económicamente. Con una rentabilidad de la empresa del 60% y 108% para el proyecto. Sin embargo, la empresa es sensible ya que sólo soporta un aumento del 20% del precio de la materia prima, un aumento del 15% de los costos de operación y una disminución del 10% en el precio de venta del producto. Es necesaria una inversión total de $2,650,268.25 y un capital de trabajo de $3,078,704.00. --
520 3 _aThe present work was carried out with the purpose of seeing the viatbility of the establishment of an orange packer in the municipality of Francisco Z. Mena, Puebla. This work arises at the request of the producing of orange of this municipality that they are affected by the presence of the intermediary existent in the region. Was decided this study accomplish because in the region exist 1200 approximately producing of orange, with a near surface at 5000 has and a volume of production of 57740 tons. For the feasibility determine of this project were accomplished studies as: of area diagnostic, raw material supply, of market, marketing. social organization, machinery and team that are required in the process of orange conditioning. and sources of finance. At the end were evaluated each one of these components. The obtained results of this study show that the project is technically and economically feasible. Has an enterprise profitability of 60% and 108% for the project. However, the enterprise is sensitive because only support an increase of 20% of raw material price, an increase of 15% in your operation costs and a decrease in sales price of the product of 10%. It requires a total investment of $2,650,268.25 mexican pesos and a work capital of $3,078,704. 00 mexican pesos. 
650 1 3 _aNaranjas
_xEnvasado
_2atg
650 1 3 _aIniciativa empresarial
_zMéxico
_zPuebla
_2atg
650 1 3 _aNaranjas
_xPlantas empacadoras
_zMéxico
_zPuebla
_2atg
650 1 3 _aOranges
_xPackaging
_2atg
650 1 3 _aEntrepreneurship
_zMexico
_zPuebla
_2atg
650 1 3 _aOranges
_xPacking houses
_2atg
_zMexico
_zPuebla
700 1 _aPérez Cruz, Gilberto
_eautor
700 1 _aPonce Hernández, Pedro
_edirector
700 1 _aAscencio Rivera, J. Rogelio
_easesor
700 1 _aLópez Méndez, Sinecio
_easesor
901 _aTESIS N65 2007
902 _aM
905 _a0000002007 mx 0000000000spa00
942 _cTESIS
_2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
999 _c174443
_d174443