000 04383nam a2200445 a 4500
001 dia_4611
003 CHAP
005 20240821113951.0
007 ta
008 220117s2015 mx abeofrm 001 0 spa d
010 _a175280
040 _amxchpua
_cCHAP
041 0 _aspa
_beng
090 _aTesis
_bN67
_c2015
100 1 _aNopaltitla Negrete, Sandra Paulina
245 1 0 _aPropuesta para el establecimiento de una procesadora de café en Totutla, Huitzilan de Serdán, Puebla /
_cSandra Paulina Nopaltitla Negrete y María Asunción Posadas Manzano
264 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2015
300 _ax, 88 hojas :
_bilustraciones, tablas, mapas, diagramas, fotos +
_e1 CD-ROM
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_ano mediado
_bn
338 _2rdacarrier
_avolumen
_bnc
502 _aFormulación y Evaluación de Proyectos
_b(Ingeniero Agroindustrial) --
_cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
_d2015
504 _aBibliografía: hojas 70-72
505 _a6 planos : -- 1.Plano de distribución de áreas actual (Esc. 1:100) -- 2. Propuesta : Plano de distribución de áreas (Esc. 1:100) -- 3. Propuesta de plano de distribución de equipo (Esc. 1:100) -- 4. Plano de recorrido actual (Esc. 1:100) -- 5. Propuesta del diagrama de recorrido (Esc. 1:100) -- 6. Propuesta para el diagrama de flujo del proceso de beneficio de café
520 3 _aEl presente trabajo consistió en la evaluación de una propuesta de inversión para una procesadora de café en la comunidad de Totutla, Huitzilan de Serdán en el estado de Puebla; para ello, se estudiaron y analizaron los factores involucrados en el mercado de café, se definió una propuesta para la organización de los socios y se describieron las características de la materia prima. Con base a lo anterior, se determinó el tamaño de la empresa, se describió la localización, se planteó la organización administrativa y se realizaron las propuestas ingenieriles; se llevó a cabo el análisis financiero y su respectiva evaluación, a partir de lo cual se determinó para el proyecto un Valor Actual Neto (VAN) de $ 356,494.36 y una Tasa Interna de Rentabilidad (TIR) de 30.33% en un horizonte de proyección de 10 años; para la empresa el VAN fue de $ 356,494.36 y la TIR de 30.33%. La Tasa de Rendimiento Mínima Aceptable (TRMA) considerada para el estudio fue del 16%, esta tasa como se muestra es menor a las TIR evaluadas tanto para la empresa como para el proyecto; finalmente se dictaminó que el proyecto es aceptable y de bajo impacto ambiental.
520 3 _aThis work consisted in the assessment of an investment proposal for a coffee processor in the community of Totutla, Huitzilan of Serdán in the Puebla state; therefore, were studied and analyzed the factors involved in the coffee market, thereby was defined a proposal for the organization of the partners and were described the characteristics of the raw material. Based on the foregoing, was determined the size of the company, was described the location, was raised the administrative organization and were made the engineering proposals; was carried out the financial analysis and their respective evaluation, from which it is determined for the project a net present value of $ 356,494.36 and an Internal Rate of Return of 30.33% over a projection horizon of ten years; NPV for the company was $ 356,494.36 and the IRR of 30.33%. The Minimum Acceptable Rate of Return (MARR) was considered for the study with 16%, this rate as shown is less than the IRR evaluated for both the company and for the project; finally ruled that the project is acceptable and has low environmental impact.
650 1 3 _aCafé
_2atg
_xIndustria y comercio
650 1 3 _aIniciativa empresarial
_zMéxico
_zPuebla
_2atg
650 1 3 _aCoffee
_xIndustry and trade
_2atg
650 1 3 _aEntrepreneurship
_zMexico
_zPuebla
_2atg
700 1 _aPosadas Manzano, María Asunción
_eautor
700 1 _aCovarrubias Gutiérrez, Ignacio
_edirector
700 1 _aAvalos Gutiérrez, Claudio
_easesor
700 1 _aMorales Santos, Tayde
_easesor
856 4 1 _uhttp://10.13.5.2/tesis/sist112272.pdf
_yDESCARGAR PDF
901 _aTESIS N67 2015
902 _aM
905 _a5232272015 mx nmel8223223122spa16
942 _cTESIS
_2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
999 _c175280
_d175280