000			04052nam a2200493Ia 4500
001			dia_4668
003			CHAP
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008			220117s2010 mx bdoefrm 001 0 spa d
010			_a175354
040			_cCHAP _amxchpua _erda
041	0		_aspa _beng
090			_aTesis _bG372 _c2010
100	1		_aGarcía Osio, Francisco Xavier
240	1	0	_aInstallation of four hectares of greenhouse and one line of packing of bell pepper (Capsicum annuum L.) in ciudad Guzmán, Jalisco. _lEspañol
245	1	0	_aInstalación de cuatro hectáreas de invernadero y una línea de empaque de chile pimiento (Capsicum annuum L.) en C.D. Guzmán Jalisco / _cFrancisco Xavier García Osio y Ivan Hernández Hernández
264			_aChapingo, México : _bEl autor, _c2010
300			_avi, 94 hojas : _bmapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _ano mediado _bn
338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
502			_aTesis _b(Ingeniero Agroindustrial) -- _cUACh. Departamento de Ingenieria Agroindustrial, _d2010
504			_aBibliografía: hojas 91-93
505			_a4 planos -- 1. Plano de distribución de áreas -- 2. Plano DTI -- 3. Plano de distribución de equipo -- 4. Plano de distribución de áreas 2
520	3		_aEl chile pimiento (Capsicum annuum L.) es uno de los principales productos de agricultura en el estado de Jalisco ocupando el segundo lugar después del jitomate (Lycopersicon esculentum Mill). Generalmente el pimiento se comercializa en fresco para consumo directo o como materia prima para la industria del pimenton, pastas, salsas etc. El objetivo del presente proyecto es verificar la viabilidad de la instalación de una unidad de producción de 40,000m2 de chile pimiento en invernadero así como el diseño de una línea de empaque del producto terminado. En el análisis financiero para la instalación de los invernadero y la línea de empaque se estimo un presupuesto de inversión inicial de $ 13, 841, 580.57, obteniéndose los siguientes razones financieras VAN=10, 175, 981.10, TIR=38.24%, B/C=1.34, TREMA=31, además no mostraron ser sensibles tanto para el aumento en los insumos así como el decremento en los ingresos. Lo anterior, indica viabilidad financiera para llevar a cabo el proyecto. --
520	3		_aBell pepper (Capsicum annuum L.) is a major agriculture products of the Jalisco state occupying second place after the tomato (Lycopersicon esculentum Mill). Usually their fresh fruits is sold ford direct consumption or as raw material for powder, sauces and other food industry. The objective of the present project is to verify the viability of the installation of a unit of production of 40,000m2 of bell pepper in greenhouse as well as the design of a line of packing of the finished product. In the financial analysis for the installation of the greenhouse and the line of packing estimates a budget of initial investment of $ 13, 841, 580, 57, obtaining the following financial reasons VAN=10, 175, 981, 10, TIR=38.24%, B/C=1.34, TREMA=31, in addition they as much did not show to be sensible for the increase in the consumptions as well as the decrement in the income. The previous thing indicates financial viability to carry out the project.
650	1	3	_aPimientos dulces _xInvernaderos
650	1	3	_aPimientos dulces _xTecnología de almacenamiento
650	1	3	_aSweet peppers _xGreenhouses
650	1	3	_aSweet peppers _xStorage technology
700	1		_aHernández Hernández, Iván _eautor
700	1		_aPonce Hernández, Pedro _edirector
700	1		_aEspejel Zaragoza, José Alfredo _easesor
700	1		_aSantiago Pinelo, Raúl _easesor
856	4	1	_uhttp://10.13.5.2/tesis/109941.pdf _yDESCARGAR PDF
901			_aTESIS G372 2010
902			_aA
905			_a0000002010 MX A M 0000000000SPA00
942			_cTESIS _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
999			_c175354 _d175354