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100	1		_aChang, Raymond _921856
240	1		_aPhysical chemistry for the chemical and biological sciences. _lEspañol
245	1	0	_aFisicoquímica para la ciencias químicas y biológicas / _cRaymond Chang ; traductores Rosa Zugazagoitia Herranz...[et al.]
250			_a3a edición
264			_aMéxico : _bMcGraw-Hill Interamericana, _c2008
300			_axvii,1018 páginas : _bilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _ano mediado _bn
338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
504			_aIncluye bibliografías
505	0		_aPrefacio -- 1. Introducción -- 2. Leyes de los gases -- 3. Teoría cinética de los gases -- 4. La primera ley de la termodinámica -- 5. Segunda ley de la termodinámica -- 6. Las energías Gibbs y de Helmholtz y sus aplicaciones -- 7. Soluciones no electrolíticas -- 8. Soluciones electrolíticas -- 9. Equilibrio químico -- 10. Electroquímica -- 11. Ácidos y bases -- 12. Cinética química -- 13. Cinética enzimática -- 14. Mecánica cuántica y estructura atómica -- 15. El enlace químico -- 16. Fuerzas intermoleculares -- 17. Espectroscopia -- 18. Simetría molecular y actividad óptica -- 19. Fotoquímica y fotobiología -- 20. El estado sólido -- 21. El estado líquido -- 22. Macromoléculas -- 23. Termodinámica estática -- Apéndices -- Glosario -- Índices
520	2		_aEl texto tiene como objetivo cubrir los temas que se estudian en los primeros semestres de la carrera de Química y durante las carreras relacionadas con las ciencias biológicas, desarrollando todos los temas con un enfoque didáctico y con énfasis especial en la comprensión de los conceptos básicos y sus aplicaciones en los sistemas químicos y biológicos. La forma de abordar los temas coincide con las nuevas tendencias en la enseñanza académica. Por otra parte, el contenido está totalmente actualizado y contiene temas de extrema importancia actual que difícilmente se encuentran en otros libros de texto a nivel comprensible. Contiene apéndices con derivaciones matemáticas de ecuaciones y extensiones de los temas revisados en cada capítulo. Contiene la sección ¿ecuaciones clave?, repasando brevemente a las ecuaciones presentadas en cada capítulo. Aborda ampliamente el tema de termodinámica (3 capítulos), además de un capítulo sobre estadísticas de termodinámica. Leyes de gases.
650	1	3	_aBioquímica _912849 _2atg
650	1	3	_aQuímica, física y teórica _9132607 _2atg
650	1	3	_aBiochemistry _9150448 _2atg
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700	1		_aZugazagoitia Herranz, Rosa _9186159 _etraductora
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